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鉄分のサプリメントは、大きく分けるとヘム鉄と、非ヘム鉄があります。
カツオやレバーなど動物性の食品に存在している鉄がヘム鉄であり、ホウレンソウやヒジキなど植物性の食品に存在している鉄が非ヘム鉄です。
身体への吸収効率が違っていて、ヘム鉄は、非ヘム鉄に対して5~6倍の吸収効率があるといいます。
鉄分のサプリメントを購入する時には、原材料に使われている鉄がどちらのタイプなのか把握しておきましょう。
非ヘム鉄の摂りすぎは胸焼けの原因になります。
材料一覧に、クエン酸鉄や、ビロリン酸鉄といった表示がされているものは、いずれも非ヘム鉄となっています。
ヘム鉄配合と記載されていても、ヘム鉄の割合はごくわずかで、非ヘム鉄を多く配合していることがあるので、サプリメントのパッケージに記載されている原材料名や配合量をよく確認してください。
ビタミンCは、鉄分を身体に吸収する時の効率を高めてくれる機能があります。
ビタミンCをサプリメントで摂取しつつ、鉄分を含む食事を摂るという方法も健康に役立ちます。
鉄分と同時に補給することで効果を発揮しますので、食事の際にサプリメントを摂るといいでょう。
鉄の吸収を良くするために、ビタミンCも含まれているようなサプリメントも販売されています。
サプリメントは食品として販売されており、副作用は起きにくいですが、物事には絶対はありません。
鉄分の摂りすぎは体のダメージになるので、サプリメントに記載されている摂取量を守ることが大切です。
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