体の中の体脂肪を分解してくれるのがリパーゼという酵素です。 生物であればすべて体内に存在しており、人間の場合は胃液や腸液に含まれているといいます。 脂肪を分解してエネルギーに転換することができるのが小腸ですが、これはリパーゼによるものです。 …
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